Menù di San Valentino

14 Febbraio 2026

Benvenuto con bollini e proseguire a tavola con:

Crema di Patate, Aringa, Panna Acida e salsa verde

Cuori di pasta sfoglia salati

Crostino rustico del nostro Chef

Caponata siciliana

Focaccia ai 5 cereali

Gnocchetti di pane, rapa rosa, trota salmonata e il suo caviale

Merluzzo mantecato, finocchi in insalata, salsa lamponi e pane croccante

Panna cotta, caramello salato e biscotto al cacao

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