MENU della SETTIMANA
Dal 27 Settembre al 3 ottobre
Il Tagliere di Salame con Isalata Russa
Polpetta di Riso e Prosciutto con Crema di Zafferano
Sformatino di Zucca con Fonduta di Grano Padano
Risotto Carnaroli Fiamberta con Funghi Trifolati e Spuma di Ricotta
Gnocchetti di Semolino, Prosciutto e Piselli Gratinati con Crema di Pomodoro Piccante
Arrosto di Reale di Vitello in Gremolata, Soffice di Patate e Cavolo Capuccio Croccante
Crostata Scomposta con Crema Vaniglia e Cioccolato
Prezzo euro 35,00 persona adulta
Compreso coperto, acqua, vino, amari finali, caffè
Il menu potrebbe subire variazioni in relazione alla disponibilità delle materie prime
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