Menu Pasquetta

Tagliere di salame tagliato al coltello con la focaccia di patate ed olive

Polpette di riso con pancetta e verdure e crema di pecorino

Piccole parmigiane di melanzane e provola affumicata

Risotto carnaroli fiamberta aglio, olio e peperoncino con julienne di prosciutto crudo croccante

Lasagnetta di pasta fresca alle verdurine primaverili ed una julienne di verdure fritte

Stinco di maialino brasato con una riduzione di barbera e uvetta passa con soffice di patate

Sformatino di colomba con salsa al cioccolato e crema chantilly

Il menu potrebbe subire variazioni in relazione alla disponibilità delle materie prime
Vino (biologico – Cantina Lozza)

35€ / persona

Coperto, Vino, Prosecco
Acqua e Caffe inclusi

Menù bimbi:
Pasta al pomodoro
Cotoletta di pollo e patatine
Gelato al cioccolato
Prezzo € 15,00