MENU di PASQUA
31 Marzo 2024
Salame della Nostra Cascina al Taglio
Lonzino Marinato agli Agrumi e al Profumo di Finocchietto Selvatico
Primo Sale con Insalatina di Puntarelle
Rustichella Pasquale con Spinacino, Ricotta e Uovo Biologico della Tradizione
Cuore di Carciofo Gratinato con Briciole di Pane alle Erbe Aromatiche del Nostro Orto
Lasagnetta con Asparagi e Guanciale Croccante
Agnello Cotto in Coccio a Bassa Temperatura con le Sue Verdure ed Oltrepò Pavese Pinot Nero
Patate al Forno
Colomba Pasquale con Salsa al Vaniglia e Passito
Il costo è di € 50,00 e comprende coperto, acqua, vino, caffè e liquore finale.
Menu bambini:
Cotto di Praga e Perle di Mozzarella
Lasagne Tradizionali
Cotoletta di Pollo e Patate al Forno
Dolce al Cioccolato
€ 23,00
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